Carte du mois de Novembre

Retour du délicieux Twenty’s, entremet composé d’une bavaroise vanille, un crémeux chocolat au lait, biscuit chocolat et un croustillant praliné.

Côté fruits, la charlotte revient avec un coulis framboise.
Ces deux gâteaux du mois sont disponibles en individuel et en gâteaux à partager.
Retrouver l’intégralité de la carte de novembre en cliquant ICI

Carte du mois d’octobre

Nous y sommes, dans la belle saison de la pomme,

Les pommes des Vergers de St-Laurent de Montauban se retrouvent ce mois-ci dans la tarte d’automne, dans la tarte Chiboust et bien d’autres gourmandises Mauranes.

C’est aussi les retrouvailles avec la Valencia : mousse chocolat fourrée d’une crème brûlée à l’orange, biscuit aux pépites de chocolat et écorces d’oranges confites.

La carte du mois d’octobre est à télécharger en cliquant ici.

Supr’M d’octobre : Pavlova prunes

Une Supr’M automnale : meringue française, crème mascarpone aux épices, quetsches marinées dans un sirop aux épices et pignons de pin.

A découvrir dans nos boutiques Mauranes jusqu’au 31 octobre

Gourmandise glacée

Découvrez en magasin, notre sélection de sorbets et crèmes glacées.
Disponible en petits pots de 155ml ou 1/2L.

Carte du mois de juillet

Pas de vacance pour nos papilles. Voici la carte des entremets à télécharger ici.

Retour de la tarte Banoffee, arrivée des abricots avec le Rousillon et toujours notre délicat fraisier avec sa crème mascarpone à la vanille.

 

Exclusivité Juin : Pavlova

Meringue française, chantilly au citron vert et des fruits rouges : un gâteau tout en légéreté pour ce mois de juin.

Carte du mois de mai

Du soleil et des fruits…

Retour du Cayo coco avec son subtil mélange chocolatet citron vert et sa pointe de coco, un avant goût des vacances.
Le Saint Honoré des îles, une version exotique d’un grand classique et toujours le Fraisier au programme ce mois-ci.

Téléchargé la carte du mois de Mai ici.

 

Pâques tombe à l’eau… Poisson d’ Avril !

Cette année, le week-end de Pâques et le premier Avril se rejoignent. L’occasion de vous proposer un thème original de Pâques.
Fini cloches, poules et autres oeufs.
Venez découvrir nos petit lapins marins, poissons ô chocolat, grands chocalots et plongeurs.

Exclusivité Mars : Supr’M Banoffee

Une douceur pour sortir de l’hivers.
La tarte Banoffee est composée d’une pâte sucrée caramélisée, de caramel, de bananes et de crème chantilly légère.

Carte du mois de mars

Ce mois de Mars commence avec la fête des Grands-mères le dimanche 4 mars. Pour l’occasion, découvrez notre tarte au profiterole : une pâte sucrée, choux à la crème pâtissière chocolat blanc et vanille et une sauce au choix : chocolat ou caramel beurre salé.

Retrouvez tous les produits proposés sur la carte du mois de mars,
à télécharger ici.

N’hésitez pas à commander dans nos boutiques !