Pour une réception ou tout simplement un apéritif entre amis, Eric Mauranes et son équipe vous proposent un assortiment de petits fours salés, toasts, fougasses, feuilletés, etc.. au grès du marché ou de l’envie du moment.
Pour vous aider à choisir Eric a sélectionné des plateaux salés composés de la façon suivante :
PLATEAU VELOURS : 26 pièces / Plateau froid (Gnochis, brochette de magret aux pêches, toast foie gras, mini bagnat, navette magret fumé, marmitte forestière).
PLATEAU DENTELLE :26 pièces / Plateau froid ( Blinis saumon / kiwis, toast œuf de caille, Mini Bagnat, Crèpes roquefort ou jambon ou saumon, Toast foie gras, Gnochis).
PLATEAU SOIE : 24 pièces / Plateau pouvant être réchauffé (tartine poulet /curry, tartine fondue de poivrons, tartine champignons / lardons, croustillant pâte à filo, toast chèvre / pommes, Fougasse provençale ).
PLATEAU SATIN :21 pièces / Plateau froid ( gnochis, croustillant pâte à filo, pruneaux au bacon, marmitte forestière, toast saumon, fougasse provençale).
La Maison Mauranes vous propose aussi ses assortiments de petits fours sucrés Maison par plateau de 35 pièces assorties. |
|
Boulangerie Pâtisserie Mauranes
2 boutiques
Montauban,
57 Gde Rue Sapiac
Tél : 05 63 63 08 87
Montauban, 19 Rue G. Sarrail
Tél : 05 63 63 84 93
mauranes@wanadoo.fr
|
